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キルホーマン13年

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アイラ島・西海岸のファームディスティラリー、キルホーマンから
熟成感とフレッシュさが同居する一本。

バーボンバレルにカルヴァドス樽を組み合わせた13年熟成のリミテッドリリース。
ジューシーなフルーツと、キルホーマンらしいマリタイムなスモークが重なる構成です。

香りは、パイナップルやレモンシャーベット、ハイビスカスの華やかさに、海風をまとったピートスモークがふんわりと重なるスタイル。

味わいは、ドライアップル入りのグラノーラ、キャラメリゼしたパフドウィート、
バターたっぷりのポップコーンのような甘香ばしさ。その奥から、アイラらしい潮気とスモークがじんわりと広がります。

フィニッシュは、果樹園のフルーツと柑橘の爽やかさが続きつつ、柔らかなピートの余韻が長く立ちのぼる、ライトかつエレガントな後味が楽しめます。

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