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嘉之助シングルモルト SHERRY CASK VATTED

¥10,400 税込

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鹿児島・日置の嘉之助蒸溜所から、
フラッグシップをシェリー樽で華やかに彩った数量限定ボトル。
嘉之助シングルモルト SHERRY CASK VATTED のご紹介です。

スペイン産オロロソ＆クリームシェリー樽で熟成した原酒をふんだんに使用し、嘉之助らしい“メローさ”を軸に、焼酎樽や新樽アメリカンホワイトオーク原酒をヴァッティング。
シェリー樽由来の果実味と、スパイシーな「和」のニュアンスが心地よく溶け合います。

香りは、ダークチェリーやラズベリー、バニラ、ニッキ、フルーツたっぷりのパウンドケーキを思わせる甘く芳醇なアロマ。

味わいは、やさしいレーズンとダークチョコ、クローブのスパイス、マンゴスチンやライチのようなトロピカルフルーツが広がり、海辺の夕暮れを思わせる穏やかな余韻がゆったりと続きます。

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