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ベイカーズ

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プレミアムバーボンの中でも、“通好み”の一本。
ジムビーム蒸溜所が手掛けるシングルバレル・バーボン、ベイカーズ（Baker’s 7 Year Single Barrel Bourbon）のご紹介です。

最低7年以上熟成させた樽を一本ずつ厳選し、シングルバレル＆ハイプルーフ（約53.5％）でボトリング。
力強いバレル感と、ビーム系らしいナッティで甘いキャラクターをしっかり楽しめるスタイルです。

香りは、ローストピーナッツやキャラメル、バニラ、ブラウンシュガー、オークスパイスが重なるクラシックなバーボンノート。

味わいは、メープルシロップやはちみつをまとったトースト、トフィー、ローストナッツのコク、シナモンやクローブ、ほんのりチェリーのニュアンスが厚い口当たりとともに広がります。

フィニッシュは、スパイスと甘い樽香が長く続き、ハイプルーフならではの余韻の強さと、じんわりとした甘さがいつまでも残る一本です。

ストレートはもちろん、数滴加水で甘みを、ロックでバレルの厚みを楽しむ飲み方もおすすめです。

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