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嘉之助シングルモルト 2026 LIMITED EDITION

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鹿児島・日置の海辺に春を告げる香りを、カスクフィニッシュで描いた限定作。
嘉之助シングルモルト 2026 LIMITED EDITION のご紹介です。

吹上浜に咲くハマゴウのみずみずしさと、やわらかな潮風を表現した設計。
キーモルトには、バーボン樽熟成原酒 × アップルブランデー樽フィニッシュ・焼酎リチャー樽熟成原酒 × 白ワイン樽フィニッシュを採用。
さらに複数のシェリー樽で厚みと複雑さを足し、少量のピーテッド原酒が全体をきゅっと引き締めます。

加水は時間をかけてゆっくり馴染ませるスローディリューション技法を用いることで、アルコールと水が穏やかに溶け合い、丸みのある口当たりを実現しています。

嘉之助の春の海辺に思いを馳せながら、贅沢なひとときをお楽しみください。

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