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山鹿 2026 Edition

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熊本・山鹿の地から、さらなる進化を遂げたシングルモルトが登場。

2025年に発売された蒸溜所初のシングルモルト「山鹿ザ・ファースト」。その優雅で繊細な個性を受け継ぎながら、熟成による深みと味わいの厚みを追求した「山鹿 2026 Edition」がリリースされました。

今回のエディションでは、4年を超えるバーボン樽熟成原酒を主体に、新たな酵母で仕込んだ原酒をブレンド。

さらに、バーボン樽、ワイン樽、シェリー樽に加え、山鹿の地にゆかりの深い「栗樽」を使用。その構成比率を高めることで、より立体的で奥行きのある味わいを実現しています。

バーボン樽由来の洋菓子を思わせる上品な甘い香りに、幾重にも重なる豊かな樽香。

口に含むと、なめらかな質感とともに穏やかな甘みが広がり、熟成によって生まれた厚みとまろやかさが感じられます。

余韻は長く心地よく、繊細さと豊かな奥行きが調和した仕上がり。

山鹿蒸溜所が目指すのは、伝統の山鹿灯籠踊りを舞う踊り手のような、優雅さの中に凛とした芯の強さを持つウイスキー。

その哲学を受け継ぎながら、一歩先へと進んだ2026 Edition。

まずはストレートで、原酒の重なりが生み出す香味の奥行きをゆっくりとお楽しみください。