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ミークルトール ザ・チンカピン ワン 5年
¥9,240 税込
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ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルト.
木やコケが分解して形成されるメインランド・セントファーガソンのピートを使用しており,薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも甘みのあるスモーク感が特徴である.
マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年の経験によって導き出された'ピートの特徴がはっきりと感じられれ熟成期間は5-8年である'という理論に基づき、メインランドのピート感が大いに楽しめる.
バーボンバレルで熟成後,チンカピンヴァージンカスクで追熟しており,力強い風味が感じられる.
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